La Marzocco Modbar
8 200,00 €
Prix hors taxe et hors remise
L’espresso professionnel au design épuré : conçu pour les coffee shops proposant le specialty coffee, les restaurants et les établissements à fort trafic, le Modbar allie performance professionnelle et design minimaliste.
Grâce à sa configuration “under‑counter”, la machine libère l’espace sur le comptoir tout en offrant un contrôle précis de l’extraction et une ergonomie optimale pour le barista.
Caractéristiques principales
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Module sous-comptoir : chaque groupe est alimenté par sa propre chaudière pour une température stable et constante.
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Dosage automatique ou programmable : assure une extraction régulière et reproductible à chaque shot.
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Design épuré et ergonomique : facilite le service et optimise l’interaction avec les clients.
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Maintenance simplifiée : accès facile aux connexions eau, électricité et vidange.
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Configuration flexible : chaque module peut alimenter un ou deux becs d’espresso selon les besoins du service.
Pour qui ?
Le Modbar est idéal pour les coffee shops proposant l'expérience du café de spécialité, les restaurants haut de gamme et les établissements à fort volume, qui recherchent performance, constance et design épuré, tout en optimisant l’espace derrière le comptoir.
Fiche technique
Télécharger ici la fiche technique
Où le voir à Paris ?
Si vous voulez observer le Modbar en conditions de coffee shop, nous l'avons installé, entre autres, chez Manie : Paris 16 et Paris 4.
LES PROCHAINES ÉTAPES
1
Devis simple et rapide
On échange sur vos besoins et vous recevez un devis en 24h, sans engagement.
2
Accompagnement
Devis validé, on vous accompagne sur les pré-requis techniques et l'ensemble des éléments de votre comptoir.
3
Formation barista
Extraction, latte art, entretien machine : on vous transmet les bons gestes.
4
Installation
On installe les équipements et règle les détails techniques. Vos premiers espressos sont enfin là !
