top of page

Des formations adaptées à votre projet

 

Chez MOJO COFFEE club, la formation est au cœur de notre activité.

 

Ces dernières années nous avons formé des centaines de professionnel.le.s, du coffeeshop, de restaurant ou de l'hôtellerie.

​

Que vous lanciez votre projet café, dynamisiez votre offre actuelle ou que vous cherchiez à parfaire vos compétences, nos programmes de formation, individuels ou collectifs, sont pensés sur-mesure pour s'adapter aux besoins spécifiques de votre projet.

​

Débutant, intermédiaire ou expert, nous avons la formation qui vous convient.

​

Venez apprendre, progresser et échanger avec nous !

des formations adaptées à votre projet

Chez MOJO COFFEE club, la formation est au cœur de notre activité. Ces dernières années nous avons formé des centaines de professionnel.le.s, du coffeeshop, de restaurant ou de l'hôtellerie.

​

Que vous lanciez votre projet café, dynamisiez votre offre actuelle ou que vous cherchiez à parfaire vos compétences, nos programmes de formation, individuels ou collectifs, sont pensés sur-mesure pour s'adapter aux besoins spécifiques de votre projet.

​

Débutant, intermédiaire ou expert – nous avons la formation qui vous convient.

Venez apprendre, progresser et échanger avec nous !

250113_MOJO_FORMATION-185_edited.jpg

Formation "ouvrir son coffee shop"

En trois jours, transformez votre idée en projet café abouti grâce à une formation mêlant expertise théorique et pratique professionnelle.

​

¤ 3 jours/21h

¤ dans notre atelier-torréfaction

¤ pour les porteurs et porteuses de projet débutants

Formation "clients MOJO"

Choisir MOJO COFFEE club, c’est avoir accès à des formations barista exclusives, conçues spécialement pour vous et votre équipe.

​

¤ Programmes sur mesure

¤ Sessions flexibles

¤ Approche ludique et approfondie 

formation café sonore.jpeg
250113_MOJO_FORMATION-95.jpg

Formation "sur-mesure"

Nous adorons personnaliser nos formations pour qu'elles soient parfaitement adaptées à vous et à vos besoins !

​

¤ Extraction

(espresso, filtre, tous les types de méthode et d'extraction)

¤ Latte art

¤ Analyse sensorielle (cupping, sensory skills)

¤ Café filtre

  • À toutes et à tous ! Professionnels déjà établis, baristas en herbe ou déjà en poste, restaurateur·trice.s ou porteur·se.s de projet, nos modules sont personnalisés et s’adaptent à vos besoins précis.
    Contactez-nous pour échanger et construire ensemble le programme de formation qui vous correspond.

  • Nous proposons de nombreux modules pour perfectionner vos connaissances du café et développer vos compétences, seul·e ou en équipe : caféiculture, réglage de l’espresso, maîtrise du latte art, travail des différents types de lait (animal ou végétal), principes d’extraction, optimisation du workflow ou encore ouverture d’un coffeeshop.

  • Pas à ce jour, non.

    En revanche, nous proposons différentes solutions et facilités de paiement. N’hésitez pas à nous écrire pour en savoir plus !

  • Absolument ! En fonction de votre projet et de votre profil, nous personnalisons nos formations à vos besoins pour vous apprendre les compétences qui vous seront réellement utiles.

Ils font déjà partie du club :

Frame 383.png
Frame 382.png
Frame 386.png
Frame 381.png
Frame 385.png

Besoin d'être accompagné.e ?

Votre demande
espresso latte art paris
bottom of page