Comment bien choisir sa machine à espresso professionnelle ?
Ouvrir un coffee shop, c’est avant tout faire les bons choix d’équipement pour pouvoir servir des cafés de qualité, de façon constante, efficace et durable. La machine à espresso professionnelle n’est pas simplement un bel objet posé sur le comptoir : c’est le cœur de votre activité. Elle doit être robuste, fiable et surtout adaptée au volume réel de clients que vous allez servir...
